Opiniones envasadora al vacío Proficook VK 1080

Proficook es una marca alemana reconocida por ensamblar electrodomésticos de excelente calidad y rendimiento. En el campo de las envasadoras al vacío, la marca ya había alcanzado el éxito con su modelo VK 1015. Ahora, la Proficook VK 1080 se destaca como su sucesora, manteniendo las características técnicas de la primera en el marco de un diseño mejorado. 

Este modelo VK 1080 presenta un acabado en acero inoxidable y un moderno panel de control con botones iluminados. Por ello, combina fácilmente con cualquier cocina elegante. No obstante, lo mejor de esta envasadora al vacío es que sus capacidades intrínsecas son tan admirables como su apariencia. 

Está diseñada para ofrecer resultados semiprofesionales, pues su potencia de succión preserva los alimentos hasta 5 veces más de lo usual. De esta manera, sus vacíos garantizan la conservación de los jugos, los nutrientes y el sabor natural de los alimentos. 

ProfiCook selladora al vacío | sous...
109 Opiniones
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  • La envasadora al vacío totalmente automática con carcasa de acero inoxidable conserva mágicamente la frescura de sus alimentos
  • La termoselladora es perfecta para porcionar grandes cantidades de alimentos y para un almacenamiento seguro sin conservantes
  • Los alimentos se mantienen frescos hasta 8 veces más tiempo gracias al sellado al vacío y se conservan importantes vitaminas y nutrientes
  • Gracias a nuestra envasadora al vacío, podrá proteger sus alimentos de las quemaduras del congelador al congelarlos como un profesional
  • Gracias a la cocción Sous Vide, podrá preparar platos tiernos y suculentos sin perder nutrientes ni resecarse: a su paladar le encantará.
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Características generales de la envasadora al vacío Proficook VK 1080

Esta selladora al vacío está equipada con 2 velocidades de succión. La primera se considera una velocidad normal, ideal para alimentos delicados, mientras que la segunda es más rápida, por lo que se recomienda para alimentos secos y sólidos. 

Así mismo, la Proficook VK 1080 cuenta con 2 tipos de sellado al vacío. Uno para alimentos secos y otro para alimentos húmedos. En este sentido, los vacíos realizados en alimentos secos son más fuertes, pues la máquina ejerce más presión al absorber todo el aire contenido en la bolsa. 

Por su parte, los vacíos realizados en alimentos húmedos son más suaves, ya que su objetivo es conservar la forma e integridad de estos. Por ende, la máquina absorbe el aire hasta ejercer una leve presión sobre los alimentos. 

Esta envasadora al vacío también cuenta con la función de sellados sin succión. Por lo tanto, permite crear bolsas a partir de rollos gofrados sin problemas. Además, su compra incluye un kit de iniciación conformado por: 

  • 10 bolsas de 22 cm x 30 cm
  • 8 bolsas de 28 cm x 40 cm

Uso y desempeño 

Uno de nuestros aspectos favoritos en relación al uso de la envasadora al vacío Proficook 1080 es que, al combinar las velocidades de succión con los tipos de sellado, el usuario puede adecuar su funcionamiento a la naturaleza de cada alimento. Y mejor es que, una vez seleccionados los ajustes, el proceso se realiza de manera automática. 

Así como inicia de manera automática el proceso de succión y sellado, es posible detenerlo en cualquier punto pulsando el mismo botón. Esta función es muy útil en caso de que la presión sea suficiente para determinado alimento y se prefiera sellar la bolsa. También sirve en caso de que se haya cometido un error en los ajustes de funcionamiento y sea necesario corregir. 

Otro de los aspectos que nos ha convencido sobre esta envasadora es el grosor de sus bandas de sellado, pues la conservación de los alimentos depende de que no entre aire a la bolsa por accidente. Por fortuna, la Proficook VK 1080 crea sellados fuertes y resistentes. 

Cabe mencionar que el largo de la banda de sellado permite realizar vacíos con bolsas de hasta 30 cm de ancho. Y para ello, admite bolsas y rollos genéricos.

Ventajas de la envasadora al vacío Proficook VK 1080

  • Resultados semiprofesionales 

Esta envasadora funciona con una potencia de succión de 0.8 Bar, así como con un caudal de bomba de 12 litros por minutos. Estas capacidades combinadas con sus distintos modos de funcionamientos proporcionan resultados semiprofesionales en casa. 

  • Máximo rendimiento energético

La Proficook VK 1080 es un electrodoméstico de clase energética A+++. Por ende, cuando se usa, no hay que preocuparse por exceder en gran medida el consumo energético usual.

  • Facilidad de uso 

Esta envasadora al vacío cuenta con un panel de control de 6 botones en su parte superior. Para establecer los ajustes de funcionamiento, solo se debe pulsar estos botones iluminados. Y para verificar que las configuraciones son las deseadas, basta con guiarse por la luz de cada pulsador.

  • Bolsas adecuadas para cocinar al vacío

La resistencia de las bolsas Proficook permite cocer los alimentos en agua a una temperatura menor de 100ºC. Así, las carnes, aves y mariscos conservan los sabores y jugos con los que fueron envasados. Sobre todo, si se envasaron marinados o condimentados.

  • Diseño compacto y moderno

Desde su lanzamiento, la envasadora al vacío Proficook VK 1080 se ha diferenciado de sus antecesoras por su diseño innovador y su cubierta de acero inoxidable. Estas características facilitan su disposición en cocinas modernas y elegantes. 

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  • La envasadora al vacío totalmente automática con carcasa de acero inoxidable conserva mágicamente la frescura de sus alimentos
  • La termoselladora es perfecta para porcionar grandes cantidades de alimentos y para un almacenamiento seguro sin conservantes
  • Los alimentos se mantienen frescos hasta 8 veces más tiempo gracias al sellado al vacío y se conservan importantes vitaminas y nutrientes
  • Gracias a nuestra envasadora al vacío, podrá proteger sus alimentos de las quemaduras del congelador al congelarlos como un profesional
  • Gracias a la cocción Sous Vide, podrá preparar platos tiernos y suculentos sin perder nutrientes ni resecarse: a su paladar le encantará.

Características técnicas de la envasadora al vacío Proficook VK 1080

  • Potencia de succión: 0.8 Bar
  • Capacidad de bomba: 12 litros por minuto
  • Voltaje: 220-240 V / 50 Hz
  • Potencia: 120 W
  • Medidas: 38 x 21 x 7 cm
  • 2 velocidades de succión y 2 tipos de sellado al vacío 

Opiniones de los compradores de la envasadora Proficook VK 1080

En Amazon, los compradores de la envasadora al vacío Proficook VK 1080 le han otorgado una calificación de 4.2 de 5 estrellas. De acuerdo con su experiencia, este modelo brinda una excelente potencia de succión y una buena relación calidad-precio. Así mismo; su durabilidad, versatilidad y facilidad de uso son otras de las razones por las que volverían a comprarla. 

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