Las mejores envasadoras al vacío profesionales

Las envasadoras al vacío profesionales son las que están presentes en todo tipo de restaurantes y comercios de alimentación, consiguiendo envasar los alimentos en un film de plástico al vacío para así conservarlos durante mucho más tiempo, manteniéndolos en perfectas condiciones.

Tabla comparativa de Envasadoras al vacío Profesionales

Modelo
Lacor - 69352 - Máquina De vacío 350w...
MUY RECOMENDADO
JATA EV1026 Envasadora/Selladora, 130 W,...
Nº1 VENTAS AMAZON
Food Saver V2860 - Envasadora al vacío,...
Foodsaver FFS015X-01 Envasadoras al...
Imagen
Lacor - 69352 - Máquina De vacío 350w...
JATA EV1026 Envasadora/Selladora, 130 W,...
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Opiniones
4 Opiniones
105 Opiniones
252 Opiniones
76 Opiniones
Modelo
Lacor - 69352 - Máquina De vacío 350w...
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Food Saver V2860 - Envasadora al vacío,...
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Foodsaver FFS015X-01 Envasadoras al...
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Foodsaver FFS015X-01 Envasadoras al...
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¿Qué envasadora al vacío comprar?

Si tienes un negocio relacionado con el mundo de la alimentación necesitas una envasadora al vacío profesional, ya que te hará la vida mucho más fácil, ayudándote a conservar tus alimentos durante más tiempo, reducir las sobras y mejorar el orden en tu despensa, frigorífico y nevera.

No te pierdas las mejores envasadoras al vacío profesionales que hay en el mercado y hazte con la tuya. ¿A qué esperas?

Envasadora al vacío profesional FoodSaver V2860

El primer modelo que queremos destacar es la envasadora al vacío profesional FoodSaver V2860, que puede presumir de ser la envasadora al vacío FoodSaver más vendida del mercado, ofreciendo un excelente rendimiento y una gran durabilidad.

Esta envasadora al vacío industrial destaca por su moderno y atractivo diseño, que combina el color metalizado con el negro, dando un salto de calidad a la decoración de tu cocina. Tiene una tapa de estilo flip-up de acero inoxidable.

La envasadora al vacío FoodSaver V2860 cuenta con dos niveles de envasado al vacío; uno para alimentos húmedos y secos, y otro para alimentos más delicados que precisen de un mayor cuidado.

Con una potencia de 230W y tres velocidades diferentes, cuenta también con una bandeja escurridora extraíble que facilita su limpieza enormemente, pudiendo meterla en el lavavajillas.

CONTRAS
  • No tiene función de apagado automático.
PROS:
  • Incluye un rollo de envasado al vacío, cinco bolsas y un tubo de vacío para tarros.
  • Cuenta con tres niveles de velocidad diferentes.
  • Dos niveles de envasado al vacío; para alimentos húmedos y para alimentos delicados.
 
Food Saver V2860 - Envasadora al vacío,...
252 Opiniones
Food Saver V2860 - Envasadora al vacío,...
  • 2 niveles de envasado al vacío: fantástico para alimentos húmedos y secos, modo para alimentos delicados
  • Bandeja escurridora antibacteriana, fácil de limpiar – Se extrae fácilmente y se puede lavar en lavavajillas
  • Incorpora soporte para rollos y cutter
  • Incluye: 1 Ud . rollo de envasado al vacío de 0,28 m × 3,04 m, 5 bolsas de envasado al vacío de 0,94 l, 5 bolsas de envasado al vacío de...
  • De fácil almacenamiento, se puede guardar en horizontal o vertical

Envasadora al vacío y selladora Jata EV1026

En segundo lugar aparece la envasadora al vacío y selladora Jata EV1026, con la que podrás multiplicar la vida de los alimentos y mantener intactas todas sus propiedades nutritivas de una manera cómoda, sencilla y sobre todo eficaz.

Esta envasadora al vacío profesional Jata es muy fácil de utilizar, ya que cuenta con un funcionamiento intuitivo que te permitirá sacarle el máximo rendimiento desde el primer uso, gracias a su sistema de vacío manos libres.

De color negro y con una potencia de 130W, necesita 6 segundos para envasar alimentos secos y 9 segundos para el envase de salsas. También se puede utilizar únicamente como selladora.

De color negro, tiene un diseño elegante e incluye un recipiente hermético original de Jata.

CONTRAS
  • El precio es algo elevado.
PROS:
  • Combina la función de envasadora al vacío y selladora.
  • Muy fácil de utilizar.
  • Incluye recipiente hermético.
 
Rebajas
JATA EV1026 Envasadora/Selladora, 130 W,...
105 Opiniones
JATA EV1026 Envasadora/Selladora, 130 W,...
  • Multiplica por cinco la vida de los alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas
  • Permite tanto envasar al vacío como sellar. En tan sólo 6 segundos se consigue hacer el sellado de una bolsa o de un recorte de un rollo...
  • La potencia de succión es de 0,85 bares. Y la capacidad de la bomba es de 12 litros por minuto
  • Se puede utilizar tanto con bolsas de hasta 28 centímetros de ancho o con rollo
  • Con esta envasadora, además de envasar al vacío, se puede realizar la función "sólo sellado", "sellado suave" para evitar la...

Máquina de vacío Lacor 69352

Una de las envasadoras al vacío mejor valoradas es la máquina de vacío Lacor 69352, que sin duda da un salto de calidad respecto a otros modelos que no son tan completos.

Esta envasadora al vacío industrial admite la aspiración no solo alimentos, sino también de líquidos y salsas sin necesidad de haberlos congelado previamente.

El proceso de envasado lo realiza mediante un compresor de aire con pistón, que cuenta con una válvula de entrada y de salida. Incluye un rollo que permite realizar tú mismo la bolsa en función del tipo de alimento que vayas a envasar.

Esta envasadora de alimentos al vacío industrial tiene unas dimensiones de 42x38x27 centímetros y un peso de 10kg, y cuenta con una potencia de 350W, lo que le aporta una gran rapidez.

CONTRAS
  • Tiene un tamaño algo grande.
PROS:
  • Puede envasar alimentos líquidos y salsas.
  • Incluye un rollo para crear las bolsas de envasado.
  • Es una de las envasadoras al vacío más potentes.
Lacor - 69352 - Máquina De vacío 350w...
4 Opiniones
Lacor - 69352 - Máquina De vacío 350w...
  • Admite la aspiracion de liquidos y salsas en el envasado, sin necesidad de congelarlos antes
  • Envasado por mediación de un compresor de aire con pistón, dispone de válvula de entrada y salida
  • Con rollo para crear bolsas

Envasadora al vacío FoodSaver FFS015X-01

Otro de los modelos que más nos ha gustado es la envasadora al vacío FoodSaver FFS015X-01, que es ideal tanto para uso profesional como doméstico, ya que cuenta con un compacto tamaño que te permite colocarla en cualquier parte.

Es una envasadora al vacío con cánula y adaptador para envases FoodSaver, que está hecha de acero inoxidable con acabado en color plata, lo que le aporta una mayor resistencia y una limpieza mucho más sencilla.

El almacenaje de esta envasadora al vacío es vertical, mientras que el modo de sellado y vacío es completamente automático, lo que te permitirá ahorrar tiempo en la cocina.

Está equipada con un programa especial para el envasado de alimentos secos o húmedos, pudiendo utilizar únicamente la función de sellado.

CONTRAS
  • Al principio puede costar extraer la tapa.
PROS:
  • Incluye cánula con adaptador para envases.
  • Dispone de una bandeja extraíble que se puede meter en el lavavajillas.
  • Se puede almacenar verticalmente.
 
Foodsaver FFS015X-01 Envasadoras al...
76 Opiniones
Foodsaver FFS015X-01 Envasadoras al...
  • Almacenaje en formato vertical; diseño de reducidas dimensiones con acabado en color plata
  • Programa especifico para alimentos secos o húmedos
  • Modo de sellado y vacío totalmente automático
  • Incluye cánula con adaptador para envases Foodsaver

Envasadora al vacío FoodSaver FFS005X-01

En quinto lugar tenemos la envasadora al vacío FoodSaver FFS005X-01, que tiene una clase de eficiencia energética A, lo que garantiza el menor consumo energético posible.

Esta envasadora al vacío de uso profesional está hecha de acero inoxidable y con un acabado en negro y metalizado. Tiene una potencia de 140W, pudiendo escoger entre tres velocidades diferentes en función del alimento que se vaya a envasar.

Ofrece la posibilidad de almacenaje vertical, y cuenta con un modo de sellado y vacío automático, así como con unos indicadores luminosos que avisan cuando está en funcionamiento.

Incorpora un modo vacío especial para recipientes que asegura el correcto envasado al vacío de tarros y accesorios, así como el modo pulse, que facilita el control del vacío y evita que los alimentos sean aplastados.

CONTRAS
  • No tiene función de apagado automático.
PROS:
  • Posibilidad de escoger entre tres velocidades diferentes.
  • Modo de vacío especial para recipientes y tarros.
  • Está hecha de acero inoxidable.
 
Rebajas
Foodsaver FFS005X-01 Envasadora al...
65 Opiniones
Foodsaver FFS005X-01 Envasadora al...
  • Modo de sellado y vacío totalmente automático. Indicadores luminosos de progreso. Almacenaje en formato vertical
  • Potencia 0.6 Bar (4.7L/min). 3 velocidades: optimiza la velocidad del vacío para bolsas y tarros de diferente tamaños
  • Porta-rollos y cutter incorporado. Modo sólo sellado. Programas específicos para alimentos secos o húmedos
  • Modo pulse: permite el máximo control del vacío para evitar que el alimento sea aplastado. Modo vacío para recipientes: asegura el mejor...

Envasadora al vacío profesional FoodSaver FFS006X-01

En sexto lugar traemos la envasadora al vacío profesional FoodSaver FFS006X-01, que con un diseño moderno y un acabado en negro y metalizado, creemos que es una de las mejores envasadoras al vacío industriales del mercado.

Hecha en acero inoxidable altamente resistente, permite guardarla en vertical y así ahorrar espacio de almacenamiento. Incluye unas luces LED indicadoras de progreso que avisan cuando la envasadora al vacío está en funcionamiento.

Esta envasadora al vacío FoodSaver tiene una función de sellado automático del rollo, lo que permite afrontar el proceso de envasado al vacío de los alimentos en mucho menos tiempo. Además, cuenta con un sistema de detección automática de la bolsa.

Es una de las envasadoras al vacío profesionales más completas, con un modo diseñado especialmente para los alimentos líquidos. También cuenta con un modo que permite utilizar la envasadora únicamente como selladora, y con el modo Pulse, que está pensado para marinar los alimentos.

CONTRAS
  • Precio bastante elevado para uso doméstico.
PROS:
  • Hecha de acero inoxidable.
  • Incluye portarrollos y cutter.
  • Equipado con una cánula con adaptador.
 
Rebajas
JATA EV1026 Envasadora/Selladora, 130 W,...
105 Opiniones
JATA EV1026 Envasadora/Selladora, 130 W,...
  • Multiplica por cinco la vida de los alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas
  • Permite tanto envasar al vacío como sellar. En tan sólo 6 segundos se consigue hacer el sellado de una bolsa o de un recorte de un rollo...
  • La potencia de succión es de 0,85 bares. Y la capacidad de la bomba es de 12 litros por minuto
  • Se puede utilizar tanto con bolsas de hasta 28 centímetros de ancho o con rollo
  • Con esta envasadora, además de envasar al vacío, se puede realizar la función "sólo sellado", "sellado suave" para evitar la...

Envasador al vacío profesional Caso

Y para terminar nuestra lista de mejores máquinas envasadoras al vacío profesional, hemos apostado por este envasador al vacío profesional Caso, con el que podrás envasar al vacío cualquier tipo de alimento de una manera cómoda, sencilla y muy eficaz.

De color gris metalizado y negro, la envasadora al vacío Caso está hecha de acero inoxidable y tiene una clase de eficiencia energética A.

Cuenta con una función de doble sellado que aporta una mayor rapidez al proceso de envasado, y está equipada con una bomba de doble pistón y un potente motor, que permite hacer un uso intensivo de la envasadora de alimentos al vacío.

Muy silenciosa, cuenta con una amplia variedad de funciones disponibles: sellado en tres pasos, dos fases de vacío, función de sellado manual, envasado en recipientes, envasado automático…

CONTRAS
  • Nada que objetar.
PROS:
  • Cuenta con una amplia variedad de funciones.
  • Bomba de doble pistón y potente motor.
  • Clase de eficiencia energética A.
 
Rebajas
Caso Envasador al vacío Profesional,...
13 Opiniones
Caso Envasador al vacío Profesional,...
  • Envasadora al vacío profesional de acero inoxidable para sellar los alimentos al vacío: almacenamiento natural, sin conservantes, los...
  • Bomba de doble pistón y motor potente, apto para un uso intensivo en funcionamiento continuo, presión de vacío hasta 0.9 bar,...
  • Doble sellado; ancho del sellado max 30 cm en cualquier longitud, asa de cierre patentado para un uso muy sencillo y práctico
  • Varias funciones: sellado en tres pasos, dos fases de vacío, función “pulse”, sellado manual, función de envasado en recipientes,...
  • Pantalla para visualizar el proceso y panel touch pad, incl; manguito para envases, apta para uso profesional, cutter abatible para cortar...

Otros modelos de Envasadoras al Vacío Profesionales

Guía para comprar una envasadora al vacío profesional

Si estás pensando en comprar una envasadora al vacío profesional, nuestra recomendación es que optes por una marca reconocida y con experiencia que pueda aportarte la calidad necesaria para hacer un uso profesional de tu envasadora.

Las envasadoras al vacío profesionales de acero inoxidable son las mejores, puesto que son las más resistentes y duraderas, además de poder limpiarse con una mayor facilidad.

Asimismo, también es importante que te hagas con una máquina envasadora al vacío que te ofrezca las funciones que necesitas, ya que a nivel profesional deberás envasar todo tipo de alimentos que precisarán de diferentes modos de envasado.

¿Qué ventajas tiene una envasadora al vacío profesional?

Las ventajas de una envasadora al vacío profesional son muchas, destacando principalmente la posibilidad de poder envasar cualquier tipo de alimento al vacío, aumentando su durabilidad y fecha de caducidad sin renunciar a la calidad, ya que se mantendrán en perfectas condiciones.

Otra de las razones por las que una envasadora al vacío industrial te hará la vida más fácil, es porque al poder envasar al vacío todos tus alimentos, te será mucho más sencillo optimizar el espacio en tu frigorífico o congelador, manteniendo el orden.

Podrás empaquetar y congelar alimentos incluso ya cocinados, descongelándolos cuando quieras consumirlos, como si estuvieran recién hechos.

Conclusiones sobre las envasadoras al vacío profesionales

Envasadoras al vacío profesionales hay muchas, y como somos conscientes de que se trata de un instrumento totalmente necesario en una cocina profesional, hemos preparado una completa selección con los modelos más destacados para ayudarte a comprar la envasadora al vacío profesional que mejor se ajuste a tus necesidades.

Todas las envasadoras al vacío industriales de nuestra selección las hemos escogido basándonos en las buenas opiniones de los usuarios, centrándonos tanto en la reputación de la marca como en la buena relación calidad – precio de cada envasadora.

TIPOS DE ENVASADORAS AL VACÍO:

MARCAS DE ENVASADORAS AL VACÍO:

Profesionales
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